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なぜ下がらない食料品価格 

1 :依頼627 ◆3laCLecqbU @犬猫上等φ ★:2009/02/17(火) 21:47:22 ID:??? ?2BP(5000)
なぜ下がらない食料品価格 原材料急落でも、「不景気だから」「穀物高騰に備え」(全2ページ)
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/090217/trd0902170056000-n1.htm

昨年、穀物と原油相場の高騰の影響で、パンや乳製品、ビールなど多くの食品メーカーが
相次いで値上げした。昨年9月の米大手証券「リーマン・ブラザーズ」破綻(はたん)を契機に
相場は急落したのに、いまだに価格が下がらない。16日に発表された昨年10~12月期の
国内総生産(GDP)で落ち込みが明らかになった個人消費。買い控えに走る消費者らは
「どうして安くならないの」と首をひねっている。(菅原慎太郎)

「値下げ? 勘弁してくださいよ。値上げはしても、値下げなんてできる状態にないですよ」

パンなどを作っている食品メーカー担当者は、こう強調する。

昨年目立ったビールやパン、乳製品メーカーの値上げはスーパーなど小売店の価格に
直結するため、消費者には大きな打撃になった。5月に大手製パンメーカーが食パンの
希望小売価格を20円程度値上げ。それと前後して、乳製品メーカーがバターを8%、
大手酒類メーカー各社もビールを3~8%程度値上げ。値上げ分は、小売価格に
ほとんどそのまま反映され、その状態は今もあまり変わっていない。

値上げの主な理由とされた穀物や原油価格だが、9月のリーマン・ショックで相場は急落している。
ピーク時に米国の穀物市場で400ドルを超えた小麦は、200ドル程度まで落ち、
原油も140ドル台から40ドルまで落ちたが、メーカーは価格を下げなかった。

「ずっと前から経営環境は厳しかったのに値上げを我慢していた。それまで我慢した分を
取り戻さなければいけないし、値段を下げられない」とビール会社の担当者は説明する。
相場高騰は、数ある値上げ理由の一つに過ぎないのだ。


値下げどころか、バターは逆に値上げの危険すらある。原料乳の価格が、昨年9月以前の
エサ用穀物高騰の影響などで、今年3月に上昇することが決まっているからだ。

しかし、同様の“タイムラグ”では、値上げより、「もう少し期間がたてば値段が下がる」という
見方が専門家の間では強い。経済ジャーナリストの荻原博子さんは「今年1年でみれば、
価格は下がる傾向だ」と分析する。

特にパンの場合、相場の影響はすぐに出ない。原料の小麦は日本政府がまとめて輸入し、
業者に売り渡しており、値段は半年に一度しか変えない。下落した小麦価格が反映されるのは
4月以降だからだ。つまり、まだメーカーにとって、小麦は安くなっていないわけだ。

また、景気悪化で消費が冷え込んでいることから、荻原さんは「メーカーは景気悪化で
売り上げが減る場合に備え、値下げに慎重になっているのではないか」と指摘する。
ただ、ビール大手3社が昨年12月期の連結決算で過去最高の純利益を更新するなど
好調な企業もあり、「景気悪化は言い訳にすぎないのでは」との見方もある。

>>2以降に続く

2 :犬猫 ◆3laCLecqbU @犬猫上等φ ★:2009/02/17(火) 21:47:34 ID:??? ?2BP(5000)
>>1の続き
「穀物相場が再騰するかもしれない」と警戒するメーカー担当者もいる。

世界的な人口増で食糧が逼迫(ひっぱく)しているうえ、中国やインドなどの“新興経済大国”の
台頭も著しい。すぐには考えにくいが、いつまた相場が高まるか分からないのは確かだ。
「中長期的には小麦の値段は上がっていく。こうした傾向が企業に影響を与え、値下げに
慎重になっていることも考えられる」と、経済ジャーナリストの田嶋智太郎さんは分析する。

しかし、要因はどうあれ、値上げで困っているのは消費者。主婦連合会の和田正江副会長は
「生活必需品の値段というのは、一度上がったらなかなか下がらない。不景気のなか、価格が
上がったままでは消費者は本当に苦労している」と困り気味に話している。



3 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:48:44 ID:0g2joctl
食糧難って嘘かと思ってたけどその内体験するかもね


4 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:51:22 ID:DwkdVc12
業績が悪くなるからだろ?
どうせ下げることになるのに・・・


5 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:53:07 ID:Sqjwlp3O
解凍サンマ安いよ


7 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:55:49 ID:qr70eAZN
苦しいから値上げしたはずなのに
過去最高益をあげるメーカーってどうなってるの


8 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:55:54 ID:FZTo90Oe
山パソと日清は値上げでウハウハだというのに。


9 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:57:12 ID:bGZzmrAL
ポテトチップスとかいつまで空気詰める作業するつもり?


10 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:57:13 ID:xSMN8Ixx
もう結構下がってきてるだろ小売りでは。


11 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:57:56 ID:zK0dM5ky
汚い話
もっと買い控えないとな
スーパーのプライベートブランドで抵抗だ


12 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:58:20 ID:xXbjWkd5
日本は一度、滅べばいいよ。今のマスターを一度解雇しないとずっとこのままだ。


13 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:59:18 ID:sc4wnElA
とりあえずビールは買わないことにした。
当面は、以前から値段が変わってないウイスキーを舐めることにした。

おまえらもそうしろよ。蒸留酒は体にいいぞ。



14 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:59:22 ID:nST0HBMD
穀物価格が下がらないからに決まってるだろ、ハゲ!



15 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:59:40 ID:cNzfv5uh
住んでる場所が住宅街で商店街やスーパーが乱立してて
どこも価格競争をしてくれてるので、あまり物価が高くなったとか感じなかった。
さすがにバターとかは少し高かったけど。


16 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 21:59:43 ID:XmGpl2zD
>>1を読まなくても解る。
要するに 利 益 を 減 ら し た く な い か ら
ただそれだけさ。


17 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:00:15 ID:yjoFZwfB
醤油とだしの素はいい加減下げてくれよ


21 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:04:22 ID:mnlrj3ee
カップ麺が100円を切ることは
プライベートブランドや、広告の品を
除いては、無くなるのかな…。


22 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:05:24 ID:5PyPOC1h
値下げ出来ない理由として

 1デリバティブなどの金融商品に手を出して失敗、巨額赤字を出した。
  自分たちの失敗を消費者に転化しようとする、さもしい思考。

 2相場が一番高いところで、先の分まで手当てした。これもツケを消費者に
  まわす、さもしい考え。



24 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:06:49 ID:wgub51mM
調子こいてた油屋は消費者のクルマ離れ、ガソリン離れに苦しんでる。
自分の都合しか考えない食品メーカーは大手小売のPBに売り場を
奪われる。消費者というのは容赦しないもんなんだよ。


25 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:06:58 ID:vD5oOH8+
穀物輸入を仕切っている政府の外郭団体がもうけているだろ。


26 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:07:00 ID:8AC0BW+8
きちんとボッタクリ企業の名前をだしてほしい

その企業はボーナスがでてないならいいがでてるんだろ??????????
原油高だから値上げっていったんだからな!!

マスゴミは仕事やれや!!
スポンサーには何もいえないのか
特に朝日と毎日はwwwwwwwwwwwwwww
さすが捏造新聞の代表だわ


34 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:17:47 ID:IX88mxhq
おかげで健康な食生活になって良いかな
カップ麺も買わなくなったしパンよりも米を食うようになったぜ



35 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:18:15 ID:8BlfF0jW
ビールなんて飲まなくても死なないし、パン食わなくても死なない。

金がないなら死肉を食えばいいんだし。中国とか韓国では当たり前なことを日本では拒否する理由がない。



36 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:19:02 ID:JlW/Nrcp
簡単に言えば消費が減ったから。
企業の利益を守りたいから。


でもね、良心的なスーパーは廉価販売しているぞ。
3流メーカ、大盛りカップ麺定価170円は85円。
78円のカップ麺も出てるし。
まぐろ、かつおは安値安定。輸入肉も豚g88円とかブラジル鳥48円。


37 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:20:18 ID:IoFJXsAU
カップヌードルなんて明らかに中身が減ってて底上げした上に以前は線より少し下ぐらいまで麺があったのに今はかなり隙間がある。
しかも値段は前より高くて結局買うの止めた


38 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:20:58 ID:d/STcmy6
高いから最近はビールやめてホッピーにしてるよ


44 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:25:43 ID:ZUvII55T
ディスカウントストアーとか業務用スーパーとかコストコとか、
業務パックで買ってきて上手に小分け冷凍。
これだけでも食費が違う。

あとはスーパーで買わずに安売り八百屋で野菜買う。
もうマージンばっかり採取するスーパーなど大手では買いませんわ。
質も量も良心的なところも探せばあるさ。でも中国産は食べないようにしているけれどね。



48 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:30:40 ID:dTJ7DHsf
カップ麺とか、小麦粉高騰時のままなんだが


49 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:31:56 ID:IX88mxhq
ラーメン屋とかも小麦粉高騰で~とか言って上げた値段を下げたの見たことないよなw
当然行くのやめたけどな、最近見たら200円近く上がっててワロタ


50 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:33:03 ID:89dBbc9K

ハイ、スタグフレーション。




51 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:33:57 ID:mYDoidui
材料費は下がってるのに
なぜか値段は上がる
そして会社がでかくなっている



56 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:38:24 ID:h+9QE3py
この頃パンにはショートニングとかマーガリンとか入ってて
バター使ってるところが見なくなったな
ビックリしたのは生クリームとかも加工油脂になってる事
いつの間にか全部安かろう悪かろうになってきてるな


57 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:40:12 ID:1kOIoCLI
麦関連製品の小売価格に占める原料麦代金の割合

小麦粉(家庭用小袋)  30%
食パン           9%
ゆでうどん         9%
即席中華めん      2%
かけうどん(外食)    1%

たとえ小麦粉が4月に下がってもカップめん2円しか下がらない計算
包装材やめんの揚げ油のコストのほうが大きいんだろう



58 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:40:48 ID:yWR29x4G
ビール会社が連結決算で過去最高の純利益だしてるならますます値下げの余地ないだろ
企業の目的は利潤の追求なんだから利益最大化に成功してる現状で値下げする理由はない
値下げ競争しかけるのは規模を拡大して利益を追求するためなんだから
今の飽和した国内市場で価格競争なんてやってられないってことだろ



70 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:48:48 ID:q/gxywPr
>>1
>特にパンの場合、相場の影響はすぐに出ない。原料の小麦は日本政府がまとめて輸入し、
>業者に売り渡しており、値段は半年に一度しか変えない。


ちょ、ちょっと待て!

噛み砕いて言うと、日本政府が任命した企業が日本のすべての小麦の輸入を一手に任されているということか!
・・・どこの企業だ。そんなぼろ儲けをしている「天下り企業」は!


87 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:05:49 ID:9GLseAhP
>>70
これだな。

小麦の輸入窓口は9割が農水省らしいですが、実際のオペレーションは誰がやっているのでしょうか。
霞ヶ関で先物の端末でディーリングをしているのではなくて、大手商社に委託したり社団法人が絡ん
でいたりすると思うのですが、どのような流れで輸入小麦が消費者に届くのかを知りたいです。
「政府が輸入して」というような抽象的な言葉ではなくて、どの社団法人?どの基金?というところ
まで知りたいです。
http://q.hatena.ne.jp/1172166713

ちなみに小麦輸入価格のニュースはこれっぽい。
 政府が製粉会社に輸入小麦を売り渡すルール変更が難航し、4月の価格改定は現行ルールで実施
される見通しだ。このため、4月の政府の輸入小麦売り渡し価格は、前回10月の1トン当たり
7万6030円から10%程度引き下げられ、パンや麺の小売価格も順次値下げされる可能性が高い。
(以下略)
http://www.business-i.jp/news/kinyu-page/news/200901300074a.nwc


ちなみに去年の価格はこんなもん
http://www.maff.go.jp/j/press/soushoku/boueki/080215_1.html
H19/10からH20/4の段階で30%価格上昇してる。



73 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:53:11 ID:JlW/Nrcp
平成21年3月期の連結業績予想につきましては、当初の予想通り、売上高は
4,750億円(前期比110.0%)、営業利益は195億円(前期比101.6%)、
経常利益は222億円(前期比100.1%)、当期純利益は125億円(前期比112.1%)
としております。
http://ir.nikkei.co.jp/irftp/data/tdnr1/tdnetg3/20090130/5hj989/140120090130082777.pdf

儲かってるじゃん。日清。


74 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:53:40 ID:s+pSXDE7
どっちにしろ西友の87円の食パンしか買わねえよ


78 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 22:58:49 ID:cSvJuM5k
おまえら小麦製品じゃなくて米買え米。
値段も安いし、自給率向上にも貢献するしいいことづくめだぞ


79 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:00:30 ID:+xjw9l2m
商品が売れてないんだから
原材料が下がっても価格下げるわけないじゃん


80 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:00:43 ID:IX88mxhq
だから黙って値上げすりゃいいのにあれやこれやと嘘くせえ理由つけるからこうなってるんだろうが
それに値上げってほぼ談合状態よな?揃って値上げ、揃って値下げ(笑)


89 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:06:17 ID:TjTRLJPu
荻原博子の名前が出てきた時点で読む価値なし


121 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:43:56 ID:C0gJ3ryr
米はいいけど、小麦は世界最低まで下げてよ。

飢え死にしちゃうよ。実際飢え死に出ているが。
小麦のおかゆでもすすっていれば死なない。


122 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:48:10 ID:ctO1YuEr
昔の偉い人は言いました。
『貧乏人は麦を食え』と。

じゃあ貧乏人が生きていけるように小麦粉くらいは安くしてくれ!


123 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:49:40 ID:bfCxQZWs
日本は他の先進国と比べて、食料品安い方だろ。


126 :名刺は切らしておりまして:2009/02/17(火) 23:57:36 ID:ctO1YuEr
>>123
正気か?
世界一物価が高いと言われてたロンドンのスーパーマーケットでの価格だ。
http://lonlon.mitsukun.com/2006/11/somerfield.html
当時のレートは1ポンド=224円。
今のレートは1ポンド=131円。

階級社会で貧富の差が大きいイギリスだが
生活必需品は安いから貧しくてもそれなりに生きていける社会になってる。
日本は貧富の差が開いてるのに生活必需品が高いまま。
このままだと貧乏人は飢え死にする社会です。


127 :名刺は切らしておりまして:2009/02/18(水) 00:04:04 ID:s2I4GVie
もうヒャッハーしか残された道は無いのか…


135 :名刺は切らしておりまして:2009/02/18(水) 00:38:02 ID:txAGVowl
チーズはかなり下がったよ
明治乳業は同時に値上げするものと値下げするものがあったりややこしいことになってる。


165 :名刺は切らしておりまして:2009/02/18(水) 04:33:26 ID:8aSfI8IV
米粉は飼料用米を利用できるから、そうとう自給率向上を
可能になるとおもいます
飼料用米は収穫量は高いが味が落ちる、しかし米粉として利用するには最適。
小麦粉をそのま喰うと不味くても、パンにすると美味いように。
米粉でもおなじ状況になると思われます


167 :名刺は切らしておりまして:2009/02/18(水) 04:42:47 ID:8aSfI8IV
これからはお好み焼きもたこ焼きも、米粉で代用するようになるだろう
逆に米粉のほうが数倍美味しい、という結果になることも予想される。
米食回帰の時代にこれから突入しようとしている。


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